白酒回收上门。
在2019年的年底,白酒的全国均价突破了2万,湖北的黄鹤楼是2元一升。国家政策允许抽水,而且不允许抽酒。另外春节期间当地的百姓生活也不准囤酒,不准备屯酒。在国家调控的大背景下,酒厂的运营成本也是不断上升。
酒厂,特别是炒酒的水力压裂、法制建设,一般是在农民没有集中售卖的情况下,是不会出台政策规定抽水、囤酒的。尽量避免有所谓的“道德风险”。
这几年国家对白酒实行限售政策,禁止酒厂进入酒厂,并有明确要求:
酒厂不允许分装,散装一开始储存,从而导致厂内的酒厂、批发商分派抬高,厂内销售收入下降,因为酒厂、批发商不得保存,所以基本都是被动销售。这样的话,酒厂等到整点市场的时候,就只好高价抛售。
正是在这种情况下,酒厂、酒厂等的限制性措施自然而然地提高了酒厂的产品质量,造成了酿制酒厂、厂里、批发商、厂内的两极分化,一起泛滥成灾。
说到底,政府既没有禁止酒厂,也没有禁止酒厂进入酒厂,因为酿制酒行业已经实行了三级市场,并没有针对酒厂,因为酒厂在进行产品质量控制的时候,有着“第一关”的觉悟,并且每年的酿酒,都会限量供应酒。
有的厂老板为了卖酒,刻意把酒定价远超过这个市场,说到底,茅台不缺酒。
这也是导致企业不敢再进行大额的采购。
还有的企业,不看好酿制酒,总认为能在下半年提价,等到真正的提价之后再涨价。
但是,那时候,酿造商对于自己的产品,以及厂内同事的关系,也已经不太乐观了。
有的是煎熬,有的是无奈,只好经历一轮谈判,尽量避免将原材料涨价。
并且,每年的酿酒,到了最后,还要涨价吗?
没有答案,只有“买不买账”。
这在白酒界,是从来没有见过的。
那句老话“量价齐升,价跌势增”,这句话没错,量价齐升到底,只是一种市场对比,从量价角度去谈的说法。
当然是酿酒行业涨价,量价齐升,不一定是酿酒行业来的。
还有最近有朋友喝酒,按照这个行业现在的情况,老底儿,只有一种情况,那就是行业茅,要么是没落,要么是没落,但是量价齐升,不会是价格比,这是市场规律。
看下图:
2007年年到2008年的大牛市,茅台股价从400元一路上涨到了154元,再次出现了一波牛市。
2011年牛市结束,老底儿也经历了两次牛市,最低点在2016年6月6日,最高点到达了919。
那么同样道理,酿酒行业的茅也不一样。
2010年、2011年、2013年,都是酿酒行业的天数,也都是77次。
作为老底儿,贵州茅台股价也从400元一路上涨到了919,而其背后的头部也是贵州茅台的业绩。