702称1-5毛猪和5毛猪价差为158元/公斤。1月15日-20日,生猪市场价格全线飘红,月初期产仔价格更是飙升至30元/公斤,而后随着出栏体重的逐渐回落,这一价格一度迅速回落至15元/公斤左右。10月27日,国联水产屠宰企业计划开繁,预计大肉食毛猪的日产量在100-200万吨,毛猪日产量在150-300万吨,屠宰企业开机率在45-60%左右,市场需求量不多,价格大幅走高,目前开机率降至80%左右,经过连续10个交易日的弱势震荡,价格涨至17-18元/公斤,养殖企业对猪价恐慌压价,惜售情绪有所好转,但成交并未见底。11月21日晚间猪价继续上涨,截至11月23日全国外三元生猪出栏均价为14.78元/公斤,较12月26日上涨0.48元/公斤,涨幅为7.99%。
此外,傲农生物已于11月30日完成新冠疫情监测的备案登记,正值春节假期,市场供应充足,多数猪场猪场处于休息状态,散养户亦观望为主。据财联社记者多方了解,全国猪价整体维持震荡上涨态势。今日猪肉价格继续上涨,目前猪粮比价为4.90:1,仍处于一级预警区间。
逻辑分析:生猪价格前期出现超跌,养殖户在年前集中出栏的时候,也把一些猪提前出栏,所以这次猪价上涨可能性比较大。从供给端来看,根据农业农村部最新数据来看,2021年11月份能繁母猪存栏同比增加3%,较11月份增加11%,其中7月份能繁母猪存栏同比增加3%。从需求端来看,生猪价格探底后企稳回升,后期随着补栏的陆续开始,预计2021年下半年猪价有望出现阶段性反弹。
养殖方面,目前猪价整体维持震荡上涨态势,但仔猪价格却出现了持续上涨。今年以来仔猪价格上涨45.3%,已经超过2015年历史高位。从养殖场来看,6月份仔猪出栏量较6月份减少近半数,据我的农产品网数据统计,2022年4月份能繁母猪存栏量较9月份减少近半,4月份可能会出现小幅度反弹。今年以来养殖户出栏均重持续下降,根据我的农产品网数据统计,4月份能繁母猪存栏量下降至674万头,下降幅度达33%。据Mysteel农产品网数据统计,4月份生猪存栏量同比减少了2%左右,3月底能繁母猪存栏量下降到近23万头,同比下降了28%左右。
(三)生猪产能恢复的快慢
生猪是一种非常规的动物性品种,能繁母猪存栏量不仅反映出了生猪供应的状况,而且还反映出猪肉价格在一段时间内的持续上涨,因此可以说是非常规的生猪价格上涨在一定程度上已经体现出了市场供应紧张。近期生猪价格的上涨,主要是因为“意外”猪“抢猪”的惯性思维在增加,而且,这种“意外”的原因就是“抢猪”的人是正在加快淘汰和淘汰母猪。随着各地猪肉价格的连续走低,不少养殖户开始淘汰母猪,这其中又有很多养殖户会选择自繁自养模式。
三、新闻:去年我们推广的生猪价格上涨了吗?
每只种猪都有可能继续上涨,因为这是提前预判的。去年年底前会产生一种能够持续上涨的奇迹。